【大象新闻】馋得慌!河南一高校食品文化节上各色美食齐登场
11月26日,郑州科技学院第四届食品文化节拉开帷幕。本次食品文化节以“创新美食,品味河南”为主题,围绕食品专业创意美食设计比赛、食品知识科普创新展览、食品企业产品展销会、河南省各地市美食展、美食品尝活动等多个环节,在校园内打造出集美食、文化、教育于一体的饕餮盛宴。

在食品文化节上,郑州科技学院领导刘文魁、孙金锋、秦小刚、宋志豪、孙锦礼等与参展企业代表、师生代表共同分享了象征食品文化节开幕的蛋糕。

一道道色香味俱全的美食吸引众多学生的目光,具有中原特色的胡辣汤、小笼包、肉盒、花样饺子等30余种小吃香飘四溢,独具药食同源功能的莫离京花酪、“熊”有成竹、养益悠菓、缤纷五韵等20余种学生创意零食竞相争艳。学生们在一排排香味十足的美食摊位前,体验到了舌尖上的中原美食。

“今天被学校 ‘投喂’了,在食品文化节上收获满满,既学到了食品安全和营养知识,又吃到各种特色美食。”郑州科技学院外国语学院学生侯亦非表示。
据悉,高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。郑州科技学院举办的第四届食品文化节,不仅丰富了校园文化生活,也提升了广大学生对食品科学的兴趣,同时也促进了学校与食品行业相关企业的交流与合作,使大家在享受美食的同时,也能感受到中原饮食文化的独特魅力。